Szczypta wiedzy szefa kuchni
Materiały edukacyjne na temat alergii pokarmowych i dobrych praktyk dla branży gastronomicznej
Baza innowacji społecznych
Sortowanie:
Widok:
Na stronie:
Eko-logika
Kurs kuchni wegańskiej dla uczniów szkół gastronomicznych.
Nowe podejście do produkcji, dostawy i konsumpcji żywności
Opracowanie dokumentu „Zestaw dobrych praktyk” pomagającego właścicielom lokali gastronomicznych w Żorach w przejściu na nowoczesne i ekologiczne rozwiązania opierające się na wykorzystaniu farm wertykalnych
1