Caffe Aktywni w Gdańsku: innowacja społeczna, która zmienia życie

Ekipa Caffe Aktywni

Początki Caffe Aktywni wiążą się z osobistą historią Jolanty Rychlik i jej córki Kasi, zmagającej się z niepełnosprawnością intelektualną oraz ciężką epilepsją lekooporną. Gdy Kasia skończyła edukację szkolną, okazało się, że istnieją ogromne luki w systemie wsparcia dla dorosłych osób z niepełnosprawnościami. Szukając rozwiązań dających szczęście i samorealizację zarówno dziecku, jak i jej jako matce, Jola nawiązała kontakt z innymi rodzicami znajdującymi się w podobnej sytuacji.

Przełom nastąpił w 2017 roku dzięki współpracy z Laboratorium Innowacji Społecznych w Gdyni. Dopracowano wtedy koncepcję przedsiębiorstwa społecznego, a rodzice założyli fundację, dając początek innowacyjnemu projektowi kawiarni.

Sercem Caffe Aktywni jest wyjątkowy model łączący młodzież z niepełnosprawnością oraz seniorki pełniące rolę mentorek. Doświadczone seniorki wspierają młodych pracowników w codziennych obowiązkach, dając im cierpliwość, ciepło i poczucie bezpieczeństwa. Relacja ta przynosi wiele korzyści: seniorki zyskują przestrzeń do dzielenia się swoim doświadczeniem i możliwość aktywności społecznej, młodzież ma wsparcie i zrozumienie, a jej rodzice widzą rozwój i samodzielność swoich dzieci.

Ważną rolę odgrywa także kadra wspierająca i menedżerki kawiarni: czuwają one nad sprawną realizacją codziennych zadań oraz nad bezpieczeństwem procesu produkcyjnego i obsługi.

Dziś zespół Caffe Aktywni sprawnie radzi sobie z wyzwaniami rynku. W ofercie znajdują się domowe ciasta, ciasteczka oraz cynamonki i drożdżówki. Młodzi pracownicy zajmują się gośćmi, potrafią obsłużyć kasę fiskalną, terminal płatniczy czy profesjonalny ekspres do kawy oraz dbają o czystość i porządek.

Działalność kawiarni szybko wyszła poza sam lokal. Otrzymuje regularne zamówienia na catering, dostarczając świeże wypieki i kanapki do różnych gdańskich instytucji. Półroczny okres testowy innowacji przyniósł tak dobre rezultaty, że fundacja przekształciła projekt w stałą działalność gospodarczą.

Caffe Aktywni nie zatrzymuje się w rozwoju. Pojawiają się myśli o otwarciu kolejnego punktu w Gdańsku, a marzeniem Joli Rychlik jest stworzenie domu mieszkalnego dla dorosłych osób z niepełnosprawnością, połączonego z przedsiębiorstwem społecznym, w którym znalazłyby zatrudnienie.

Innowacja społeczna Caffe Aktywni dowodzi, że mądra integracja i wiara w drugiego człowieka potrafią przełamywać bariery i budować trwałą, włączającą społeczność.

Obejrzyjcie film i poznajcie świat Caffe Aktywni.

Zdjęcie: archiwum Caffe Aktywni